枝豆はおつまみの定番ですが、実は美容効果やダイエット効果が高い食べ物としても知られています！
ダイエットの大敵「むくみ」を解消する効果、腸内環境を整える効果、そして若々しい肌と体を作るアンチエイジング効果まで…。
お酒のおつまみにしておくだけでは、もったいない！ 今回は、美しくなりたい人をサポートしてくれる優秀食材「枝豆」についてご紹介します。
目次
むくみの解消に役立つ「カリウム」が豊富！
枝豆にはダイエット効果・美容効果が高い栄養素が、豊富に含まれていることをご存知でしょうか？
しかも低カロリーで糖質も少ないので、ダイエットしながら美しくなりたい女性にはもってこいの食材なのです！
まず、注目したいのは「むくみ」の解消を促すカリウムが豊富に含まれていること！女性は男性に比べてむくみやすく、太りやすい人もむくみやすいという特徴があります。
塩分や糖分の摂取量が多い、冷えによる血流の滞りなどで水分が体内に溜まって起こるのが、むくみ。
枝豆に含まれるカリウムが、体内の塩分・糖分を排出、利尿作用を促進するので、むくみを予防・改善する効果が期待されています。
食物繊維が豊富で腸内環境が整える効果が！
ダイエット・美肌づくりに欠かせないのは「お通じの改善」ですよね。お通じが良くなると、腸内に溜まった有毒なガスや老廃物が排出されて、腸内の善玉菌と悪玉菌のバランスが整うようになります！
すると、代謝がアップして痩せやすくなる、肌荒れの改善、美肌効果もアップします。
脂肪を燃焼させる「タンパク質」がとれる！
ダイエット・美肌づくりに欠かせないと言われる「タンパク質」も、枝豆には豊富に含まれているのです！
タンパク質は私たち人間の筋肉、髪や肌、ホルモンなどを形成する材料。健康のために欠かせない栄養素のひとつです。
タンパク質を多く摂取して、必要な栄養がきちんと届けられると、ホルモンバランスも安定して、心身の不調を防ぐ効果が期待できます！
若々しい肌と体づくりにも役立ちます。タンパク質を食事からしっかり補って、適度に運動を取り入れると◎。
筋肉量を効果的に増やして基礎代謝を上がり、脂肪を燃焼させやすくする効果も期待できます！
忙しいと不足しがちなタンパク質ですが、枝豆なら簡単に補うことができるのでオススメです。
美肌づくりに欠かせない「ビタミンC」も！
シミ・そばかすの元になるメラニンを抑制して、肌細胞へのダメージを防いでくれる「ビタミンC」。なんと、枝豆にはビタミンCも豊富に含まれています！
特に美容面では、ビタミンCとタンパク質は、弾力のある若々しい美肌を作る「コラーゲン」の生成のために欠かせない成分です。
その2つが一気にチャージできるのが、枝豆の素晴らしいところなのです！
「イソフラボン」が女性らしい美しさをサポート！
女性ホルモンのバランスを正常に保つために欠かせないホルモンである「エストロゲン」。
美しい肌、髪のツヤ、女性らしい体を作るためには、このエストロゲンの分泌を促すことが大切だと言われています！
ですが、生活習慣の乱れやストレス・老化などにより、このエストロゲンの分泌量は低下したり、バランスを崩したりすることもあるのです。
枝豆に豊富に含まれている「イソフラボン」は、エストロゲンと似たような働きをしてくれるので、ホルモンバランスを整える効果があるとされています。
若々しさ、女性らしい美しさを保つために必須の栄養素が含まれているのも嬉しいですね！
美容効果が高い「必須アミノ酸」まで補える！
枝豆に含まれる「メチオニン」は必須アミノ酸の一種で、植物性食品にはあまり含まれていない栄養素なのですが……。
枝豆には、このメチオニンも含まれているので驚きです！
メチオニンは体内で、脂肪燃焼に役立つ「カルチニン」を生成するための原料にもなります。コレステロールの分解をサポートする効果もあるので、
ダイエットにはもってこいなのです！
さらに、お肌にも素晴らしい効果が！お肌の一番外側にある角質層の潤い成分の半分以上はアミノ酸でできています。
枝豆を食べてアミノ酸を補うと、保湿力を高めたり、バリア機能を高めたり、美肌に嬉しい効果が期待できます！
お肌本来の回復力を引き出す効果もあるので、ターンオーバーが正常に働いて、美肌力アップにも役立ちます。
糖質も少ないので、ダイエットには最適！
ダイエットに効果的な食材ということは分かりましたが、脂質や糖質が多かったら、ダイエットを成功させることは難しいですよね？
枝豆は脂質も糖質も少ないので、まさにダイエット向きの食材なのです！
枝豆はスイートコーン、そら豆など他の豆類と比べて、１gあたりの糖質は比較的少ないとされています！糖質を控えているダイエッターの方にも選ばれている理由が分かりますよね。
枝豆を食べる時の注意点は？？
枝豆は糖質が少ない食材ですが、塩を多く振りかけてしまうと塩分のとり過ぎになるので注意しましょう！
また枝豆だけ食べるというような偏ったダイエットも危険です。塩分は控えめにして、枝豆本来の甘い味わいを楽しむ程度にしておくといいですね！
ダイエットと美容に良い成分が豊富な枝豆。おつまみとしてだけではなく、サラダにしたり、スープに入れたり。レシピを工夫して枝豆を賢く食べて、
理想の美しさを実現してみてはいかがでしょうか？
