手軽に美しく!ヨーグルトの美容効果をアップする食べ方

健康と美容に良い効果をもたらすヨーグルト。手軽に食べられて美しくなれるのが嬉しいですよね! なんとなく「体に良さそう」という理由で食べ続けている方も少なくないと思いますが、ヨーグルトの美容効果に再注目してみるのも良いですよね。今回は、ヨーグルトの美容効果、食べると効果がアップするタイミング、食べ方などをご紹介していきます。毎日食べられるヨーグルトの美容効果をさらに高めて、効率的に美しくなりましょう!

再注目!ヨーグルトの健康・美容効果は?

ヨーグルトは健康と美容に良いというイメージを持たれている方は多いと思いますが、そもそもどんな効果があるのかは「よく分からない」という声もあります。まずは、ヨーグルトの効果に際注目してみましょう!

そもそもヨーグルトとは発酵乳の一種で、乳酸菌を使って乳を凝固させた食品のことを指します。手軽に食べられるヨーグルトは、健康・美容効果が高いことで多くの人たちから愛されていますよね! 早速、その効果をご紹介していきます。

・整腸作用

ヨーグルトに含まれる乳酸菌やビフィズス菌などの善玉菌によって腸内環境を整える効果が期待できます! 善玉菌は悪玉菌の増殖を防いで、腸内の細菌(腸内フローラ)のバランスを整えてくれるとされています。その結果、腸の動きを活発にしてお通じも良くなるので、便秘解消にも効果的です。

・美肌効果

腸内環境が改善されると、肌も美しくなりますよね! 腸内環境が乱れると便秘地になり、老廃物が体内に溜まってしまい、肌荒れやニキビなど肌トラブルを引き起こしてしまいます。

さらにヨーグルトにはビタミンB2が豊富に含まれています! ビタミンB2は皮膚の粘膜を健康にする効果があるので、肌荒れが起きにくい状態を作り、美肌へと導いてくれるのです。

・免疫力強化

腸内環境が整うと免疫力がアップする効果も期待できます。免疫細胞の約7割は腸内にあるとされていて、腸内環境が改善すると免疫も正常に機能するようになるのです。免疫力が高まると風邪やインフルエンザの予防になりますし、花粉症改善などの効果もあると言われています。花粉症はアレルゲンの花粉が体内に入ってきた時に抗体が過剰に作られすぎて起こる症状です。免疫機能が正常に働くことで、抗体が作られすぎるのを抑える効果があると注目されています!

・健康な体と心を作る

ヨーグルトには健康な体と心を作るために必要な成分が豊富に含まれています! 

ヨーグルトに多く含まれるカルシウムは精神を穏やかに保つ作用があり、骨粗しょう症などの予防効果も期待できます。また乳酸菌は善玉菌に必要な栄養素の吸収を速やかにしてくれて、体に有害な物をスムーズに排出する効果もあります。

マグネシウム、鉄分などの栄養素も含まれていて、血圧を正常にしたり新陳代謝をスムーズにしたり健康な体づくりをサポートしてくれます。

また三大栄養素と言われるタンパク質、糖質、脂質の3つも含まれています。それぞれが筋肉や血液を作るために必要な栄養素です! 

さらにヨーグルトにはビタミンB群、ビタミンCが含まれていて、コラーゲンの生成に関わっているビタミンなので美肌効果は言うまでもありません。

その他、コレステロール血を下げて高血圧、糖尿病を予防する効果も期待できます。ヨーグルトだけでこれだけの効果が期待できるのは凄いですよね。

いつ食べる? ヨーグルトを食べるタイミング別の効果

ヨーグルトを効果的に摂取するには、どのタイミングが良いのでしょうか? ヨーグルトと言えば朝食のイメージを持たれている方も少なくないと思いますが、実は1日の中で最もヨーグルトの吸収率が高いのは夜の時間帯だと言われています。食前、食後にヨーグルトを食べてもそれぞれ効果があります。食べるタイミングによって効果も変わってくるので、チェックしていきましょう!

・食前

食前にヨーグルトを食べると食べ過ぎを予防することができます。また食事による血糖値の急上昇を防ぐ効果もあります! よく「野菜から先に食べると太りにくい」と言われていますが、それと同じ効果がヨーグルトにも期待できるのです。カルシウムは空腹時に吸収率が上がるので、カルシウムを摂取したい方にも食前のヨーグルトがオススメされています。

・食後

お通じを良くして便秘解消を目標としている方は、食後のヨーグルトがオススメです。便秘解消のためには腸内環境を整えることが必要になりますので、多くの乳酸菌やビフィズス菌を必要としています。食後に取ることで効率的に摂取できると言われていますので、食後のデザートをヨーグルトに変えてみるのも良いですよね!

・夜

実はヨーグルト本来の効果が一番期待できるのは、夜22時〜夜中2時までと言われています。この時間は肌のゴールデンタイムと同じく腸も活発に活動する時間帯です。乳酸菌の吸収率も高くなり、ヨーグルトの効果が発揮されるとされています。

とは言え寝る直前に食べるのは健康に良くない可能性がありますので、寝る3時間前までに摂取しチェおくと良いでしょう。寝ている間に腸が働いて、ヨーグルトの高い効果を効率的に得ることができるはずですよ!

温めて、オリーブオイルをかけても!

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ヨーグルトはそのまま食べても良いですが、少し工夫をしてより効率的に効果を得ることもオススメです。

・電子レンジで温める

ヨーグルトは冷たいままでも美味しいですが、少し温めて食べると乳酸菌の吸収が促進して、腸が冷えることもないので乳酸菌の活動を妨げるものがなくなります! 温めると便秘解消にも役立つと言われています。

ただし温めすぎると乳酸菌が死んでしまうので、ぬるめの40度程度を目安にしましょう。電子レンジでは30秒〜1分未満程度温めるのがオススメです。
さらにヨーグルトにオリーブオイルをかけると、より整腸作用が高まると言われています。小さじ1杯程度のオリーブオイルをかけると風味も加わって、いつもと違うヨーグルトの味わいが楽しめますよ。

まとめ

ヨーグルトを「なんとなく体に良さそう」と食べている方も多いと思いますが、その効果に再注目して、食べるタイミングを変えてみるのも良いですよね! 食前に食べてダイエット効果をアップしたり、食後に食べて便秘解消に役立てたり。より美しくなるために、毎日の食べ方を少し工夫してみてくださいね!